Para el desayuno hay plata: el Gobierno gastó 75 millones en panes y facturas

El Gobierno hizo una compra por $61.306.200 en café, azúcar y edulcorante para los desayunos y meriendas de la Casa Rosada, lo que equivale a unos 48 mil dólares. Lo curioso es que solo una empresa, Cabrales S.A., se presentó para la licitación.

Según el expediente publicado el 5 de agosto (EX-2024-57926642), la compra incluyó: 3 mil kilos de café en grano a $17.350 por kilo, 800 cajas de azúcar (con 800 sobres cada una) a $14.500 por caja y 600 bultos de edulcorante a $3.827 cada uno.

La compra fue gestionada por la Unidad Operativa de Contrataciones, que depende de la Dirección de Administración de la Secretaría General de Presidencia, a cargo de Karina Milei, la hermana del presidente.

Menú presidencial: ¿Se puede repetir?

Además, se supo que la administración de Javier Milei también gastó $16 millones en medialunas y panes, comprados al mismo proveedor que usaba el gobierno anterior.

La empresa Desarrollo Estratégico Comercial S.A. se llevó la licitación para proveer medialunas y panes, la misma que ya lo hacía durante la gestión de Alberto Fernández. En ese momento, la licitación había sido por $13.397.688.

Así que, a pesar del cambio de gobierno y de los numerosos recortes en distintas áreas del Estado y la economía para lograr el superávit fiscal, el servicio de desayuno sigue intacto.

Mientras tanto, los ajustes vienen pegando fuerte en otros sectores, como la asistencia alimentaria a comedores. Esto alcanzó un punto crítico cuando se descubrió que el Ministerio de Capital Humano tenía alimentos retenidos en galpones, lo que contrasta bastante con la continuidad de los desayunos presidenciales.

Entre medialunas y panes gourmet

1. Panes precocidos congelados – envase de 8 Kg: 5.000 unidades

2. Panes precocidos congelados – envase de 8 Kg: 400 unidades

3. Panes árabes– envase de 10 unidades: 3.600 unidades

4. Panes para hamburguesas– envase de 10 unidades: 10.800 unidades

5. Medialunas de manteca– 5.400 unidades

6. Medialunas de grasa– 4.320 unidades

7. Panes precocidos congelados – 1.100 unidades

8. Panes precocidos congelados – 60 unidades

9. Panes franceses – 30 unidades

10. Panes árabes – 30 unidades

11. Medialunas de manteca – 144 unidades

12. Medialunas de grasa – 144 unidades

Las medialunas de Iñaki Gutierrez

Cabe recordar que en diciembre del año pasado, Iñaki Gutiérrez, quien manejó fugazmente las cuentas oficiales en las redes sociales del Gobierno, dio a conocer que se había dado de baja el servicio que proveía los desayunos cortando con “un privilegio y un curro de los políticos”. Se refería justamente al servicio que proveía la misma empresa que ahora, casualmente, fue contratada por Karina Milei.

“Fue dado de baja el proveedor de medialunas y tostados de la Casa Rosada. Una vez más este gobierno corta con un privilegio y un curro de los políticos”, publicó Gutiérrez en su cuenta personal. Luego borró el mensaje.