A menos de un mes de realizado el concurso promocionado por BA Capital Gastronómica que contó con la participación de 49 locales que forman parte oficial del patrimonio cultural de la Ciudad por antigüedad, arquitectura o relevancia local, el funcionario – máximo responsable de la organización del certamen – se hizo presente en Las Violetas, colocó la oblea que lo reconoce como el más votado y dialogó con los trabajadores del establecimiento.
“La gastronomía genera 150.000 empleos directos y fomenta el turismo, convertirnos en la Capital Gastronómica de América Latina es apostar al trabajo y al potencial de nuestra cocina”, sostuvo Santilli, quien agregó que “Iniciativas como las de este certamen son una muestra de lo que estamos haciendo para promover al sector”.
Acerca de BA Capital Gastronómica
BA Capital Gastronómica es un programa de Gobierno que busca impulsar a la Ciudad de Buenos Aires como la Capital Gastronómica de América Latina, tiene como objetivo la promoción y el desarrollo gastronómico para generar más turismo, empleo y desarrollo económico de nuestro país.