En un evento celebrado el miércoles al mediodía, la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires descubrió una placa que declara al histórico bar The New Brighton como sitio de Interés Cultural de la Ciudad. La ceremonia, que tuvo lugar en el propio establecimiento, reunió a una destacada audiencia que incluyó funcionarios del Gobierno de la Ciudad, legisladores, representantes de la Cámara de Cafés y Bares Notables de Buenos Aires, así como a influenciadores, periodistas y la fiel clientela del bar.
El reconocimiento fue el resultado de una iniciativa liderada por la diputada Jessica Barreto, presidenta del bloque socialista en la Legislatura, en el marco de la revalorización de los Bares Notables, un esfuerzo promovido por el socialismo porteño desde los tiempos en que Roy Cortina, actual subsecretario de Políticas Culturales de la Ciudad, presidía la Comisión de Cultura de la Legislatura.
Durante el acto, tanto Barreto como Sebastián Di Costa, socio gerente del restaurante, subrayaron la importancia del trabajo y dedicación de los empleados del bar, quienes desempeñaron un papel crucial en la supervivencia del local durante y después de los difíciles años de la pandemia. Di Costa destacó que el restaurante estuvo al borde del cierre, pero gracias al esfuerzo conjunto de los trabajadores y la comunidad, logró superar la crisis.
Junto a Barreto, el descubrimiento de la placa fue realizado por Cristian Simón, dueño de The New Brighton, Sebastián Di Costa y varios miembros del equipo del bar, quienes recibieron el cálido aplauso de los asistentes. Entre los presentes se encontraron destacados colegas del sector como Toto Evangelista (El Viejo Buzón), Alejandro Simik (Museo Simik) y Jorge Crespo (El Gato Negro), así como influencers reconocidos como Fernando Yosos (@recorreba) y Josep (@inglesgloton), y periodistas especializados en gastronomía, incluyendo a Cristina Gotto de Cuisine&Vins y al escritor Horacio Spinetto.
El evento también contó con la presentación de la artista plástica Estela Cuadro, quien creó la obra inaugurada en el local, y culminó con un concierto de gala lírica con dos intérpretes del Teatro Colón, que llenaron de música la nueva sala nombrada en conmemoración del príncipe Eduardo de Windsor, cliente en los años que en el lugar funcionaba una de las mas importantes sastrerias de la Ciudad.
The New Brighton es un emblemático bar porteño que ha sido un referente en la cultura y la gastronomía local durante décadas. Su reciente reconocimiento como Sitio de Interés Cultural subraya su importancia en el patrimonio de la Ciudad de Buenos Aires.
